A
Feira da Copa - como está sendo chamada por ser concomitante ao torneio
mundial - ocorre todos os dias, das 10h até às 22h. E poderá ser
visitada até o próximo dia 29. Uma das principais intenções é mostrar
para o público estrangeiro os produtos da agricultura familiar gaúcha.
Mas também para os porto-alegrenses e rio-grandenses em geral.
Para
o presidente da Emater e superintendente-geral da Ascar, Lino De David,
esse é um passo importante do processo de produção e consumo, assim
como as muitas iniciativas que o Estado e parceiros promovem em
benefício da agricultura familiar e artesanato indígena. “Sem falar no
fato de um queijinho, salame e vinho, serem ótimos acompanhantes para as
partidas do mundial. Temos de apresentar aos visitantes estrangeiros um
pouco da nossa gastronomia típica", comemorou.
Na
Feira da Agroindústria Sabor Gaúcho – ou Feira da Copa – estão sendo
comercializados queijos, salames, sucos, pães, cucas, geleias,
artesanato indígena, flores, mel, entre outros. Um dos espaços é
destinado ao quiosque da cachaça, com marcas já comercializadas em
vários países da Europa. A expectativa dos expositores é de que, com a
melhoria do tempo e divulgação, as vendas aumentem ainda mais nas
próximas semanas.
Texto: Taline Schneider
Postado por:Elisete Bohrer
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