terça-feira, 24 de junho de 2014

Estrogonofe simples

INGREDIENTES
2 tomates maduros em casca e semente picados
1 cebola picada
1 dente de alho ralado
400 g de coxão mole ou frango picados
1 colher de cachaça ou conhaque
Sal a gosto
1 lata de creme de leite

Modo de preparo
Coloque em uma panela a cebola e o alho, refogue bem
Colocar o tomate picado refogue até o tomate secar
Coloque a carne ou frango e o sal, cachaça ou conhaque ,deixe secar a água que ira criar, doure a carne
Coloque o creme de leite e o e está pronto
Acompanhe com arroz e batata palha
Postado por:Elisete Bohrer




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